C$130 Cafe de calidad. Cafe Jaguar.

ID.: 21274245

Cafe de matagalpa Nicaragua. Una excelente calidad y aroma tueste medio/oscuro. 100 le regresamos su dinero si no queda satisfecho con la calidad de este cafe.

La palabra «barista», tiene su origen en el idioma italiano y hace referencia a una persona con una amplia experiencia teórica y práctica en el mundo del café. Deberá ser capaz de distinguir los distintos tipos de café para poder llegar a una mezcla o saber resaltar las características de un origen único, deberá conocer a fondo el proceso de tostado y por ello las características particulares de los diferentes grados de tueste. Además, debe conocer la calidad del agua, dureza, pH, etc., así como los distintos tipos de preparación del café: en cafeteras de filtro, al estilo turco, en cafetera italiana, en máquinas espresso, en prensas francesas y otros.

A día de hoy existen numerosas asociaciones dedicadas a promover y mejorar la calidad de este producto, cabiendo destacar la Asociación Europea de Cafés Especiales (SCAE) presente en más de 70 paises a través de sus delegaciones nacionales.

Razón de venta: Excelente calidad